今日オオバコの種子殻のパウダー（Whole Psyllium Husk）というものを使って、わらび餅風なもの作ってみました。 このパウダーすごく繊維豊富で心臓病のリスクも下げてくれるんです。 水分をすごく吸収するので、グルテンフリーのブレッド作る時や、スムージ…

初めまして、ベジタリアンカフェを将来開きたいと思っているみかです。 早くて来年には世界１周レシピ集めを考えています。。 今日からお料理や、健康、グレイシー柔術、旅で学んだことを書いていこうと思います。 今私はアメリカのニュージャージー州にオペ…